Алдын ала дайындалған шойыннан жасалған ыдысты қалай қолдануға болады (Беттік өңдеу: өсімдік майы)
1. Бірінші рет пайдалану
1) Алғаш рет қолданар алдында, ыстық сумен шайыңыз (сабынды пайдаланбаңыз) және жақсылап құрғатыңыз.
2) Пісірудің алдында табаңыздың пісіру бетіне өсімдік майын жағып, алдын ала қыздырыңыз
кастрюльді баяу (температураны баяу көтеріп, әрдайым баяу отта бастаңыз).
КЕҢЕС: Табада өте суық тағам пісіруден аулақ болыңыз, себебі бұл жабысуға ықпал етуі мүмкін.
2.Отбасы панелі
Тұтқалар пеште және пештің үстінде қатты қызады. Кастрюльді пештен немесе пештен шығарған кезде күйіп қалмас үшін пештің пешін қолданыңыз.
3.Тазарту
1) Пісіргеннен кейін, ыдысты қатты нейлон щеткасымен және ыстық сумен тазалаңыз. Сабын қолдануға кеңес берілмейді, сондықтан жуғыш заттарды ешқашан қолдануға болмайды. (Ыстық ыдысты суық суға салмаңыз. Металдың соғуы немесе сынуы мүмкін жылу соққысы орын алуы мүмкін).
2) Сүлгіні дереу құрғатыңыз да, ол жылы болған кезде ыдысқа май жағыңыз.
3) Салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.
4) ЕШҚАШАН ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды.
КЕҢЕС: Шойынның ауасын құрғатпаңыз, себебі бұл тот пайда болуы мүмкін.
4.Ре-дәмдеуіш
1) Ыдысты ыстық, сабынды сумен және қатты щеткамен жуыңыз. (Бұл жолы сабын қолданған дұрыс, өйткені сіз ыдысты қайта дәмдеуге дайындалып жатырсыз). Шайыңыз және толығымен құрғатыңыз.
2) Ыдысқа (ішіне және сыртына) балқытылған қатты көкөністерді қысқартудың жұқа, біркелкі қабатын жағыңыз (немесе таңдауыңыз бойынша май).
3) Алюминий фольганы пештің төменгі тартпасына қойып, тамшылап кетпесін, содан кейін пештің температурасын 350-400 ° F деңгейіне қойыңыз.
4) Ыдысты пештің жоғарғы сөресіне төңкеріп қойыңыз, ыдысты кем дегенде бір сағат пісіріңіз.
5) Сағат өткеннен кейін пешті өшіріп, ыдысты пешке салқындатыңыз.
6) Ыдысты жабық, салқындаған жерде құрғақ жерде сақтаңыз.