Эмальдан жасалған шойыннан жасалған ыдысты қалай қолдануға болады

1. Бірінші қолдану

Табаны сабынды ыстық сумен жуыңыз, содан кейін жақсылап шайыңыз және құрғатыңыз.

2018-04-21 Аттестатта сөйлегендеріңе. Пісіру жылуы

Орташа немесе төмен жылу пісіру үшін жақсы нәтиже береді. Табаны ыстық болған кезде, барлық дерлік пісіруді төменгі параметрлерде жалғастыруға болады. Жоғары температураны көкөністер мен макарондарға қайнаған суға салу керек немесе ол тағамның күйіп қалуына немесе жабысуына әкелуі мүмкін.

3. Майлар мен майлар

Грильден басқа, эмаль беті құрғақ пісіру үшін өте қолайлы емес, немесе бұл эмальды біржола зақымдауы мүмкін

4.Тағамдарды сақтау және маринадтау

Витреустық эмаль бетіне өткізбейді, сондықтан шикі немесе пісірілген тағамды сақтауға және шарап сияқты қышқыл ингредиенттермен маринадтауға өте ыңғайлы.

5.Қолданылатын құралдар

Араластыруға ыңғайлы және бетті қорғау үшін силиконнан жасалған құралдар ұсынылады. Ағаштан немесе ыстыққа төзімді пластиктен жасалған құралдарды да қолдануға болады. Пышақтар немесе өткір жиектері бар ыдыстарды ыдыс ішіндегі тағамдарды кесу үшін қолдануға болмайды.

6.Тұтқалар

Шойыннан жасалған тұтқалар, тот баспайтын болаттан жасалған тұтқалар және фенол тұтқалары пеш үстінде және пеште қолданылған кезде қызады. Көтерген кезде әрдайым құрғақ қалың матаны немесе пештің қолғаптарын қолданыңыз.

7.Ыстық кастрюльдер

Әрқашан ыстық табаны ағаш тақтаға, триветке немесе силикон төсенішіне қойыңыз.

8.Пешті қолдану

1. Шойын интегралды тұтқалары бар немесе тот баспайтын болаттан жасалған бұйымдарды пеште қолдануға болады. Ағаш тұтқалары немесе тұтқалары бар табаларды пешке салуға болмайды.

2. Пештің еденіне шойын төсемі бар ыдыс қоймаңыз. Жақсы нәтижеге жету үшін әрқашан сөреге немесе сөреге қойыңыз.

9.Грильде пісіруге қатысты кеңестер

Грильдерді кесу және карамелдеу үшін бетінің ыстық температурасына дейін алдын ала қыздыруға болады. Бұл кеңес басқа өнімдерге қолданылмайды, дұрыс пісіру және пісіру үшін пісіру басталғанға дейін пісіру беті жеткілікті түрде ыстық болуы керек.

10.Таяз қуыруға және қайнатуға арналған пісіру кеңестері

1. Қуыру және тұздау үшін тағамды қоспас бұрын май ыстық болуы керек. Оның бетінде жұмсақ тыртық болған кезде май жеткілікті ыстық болады. Май және басқа майлар үшін көпіршік немесе көбік дұрыс температураны көрсетеді.

2. Ұзақ таяз қуыру үшін май мен май қоспасы керемет нәтиже береді.

11.Тазалау және күту

1) Жуу алдында әрдайым ыстық табаны бірнеше минут салқындатыңыз.

2) Ыстық табаны суық суға салмаңыз.

3) Қатты қалдықтарды кетіру үшін нейлон немесе жұмсақ абразивті төсеніштерді немесе щеткаларды қолдануға болады.

4) Ыдыстарды ешқашан дымқыл болған кезде сақтамаңыз.

5) Қатты жерге тигізбеңіз немесе ұрмаңыз.