Шойыннан пісіру ғасырлар бұрын болғандай қазір де танымал.Бұрынғыдай, бүгінгі аспаздар шойын табалар, торлар, кәстрөлдер, кастрюльдер, голландиялық пештер және шойын ыдыстарының басқа түрлері дәмді, үйде дайындалған тағамдардың таңғажайып жиынтығын жасауға қабілетті екенін анықтады.Біз рецепттердің барлық түрлерін жинадық және сіз оларды отбасыңыз бен достарыңыз үшін тамаша шойын тағамдарын жасау үшін пайдаланасыз деп үміттенеміз!
Осы 10 минуттық рецепт үшін көк лосось, арна басы немесе теңіз бассын таңдай аласыз!Кез келген қызыл балық жақсы болады және өзіндік ерекше дәмі болады.Абайлаңыз, бұл ашық ауада пісіруге жарамды, өйткені ол түтіннің көп мөлшерін шығарады.Ішінде темекі шегу түтін детекторларының жиынтығы болуы мүмкін, сондықтан жақсы аспаздықты тамашалаңыз!
Пісіру нұсқаулары:
Дайындау уақыты: 5 минут
Пісіру уақыты:5 минут (бір партия үшін)
*Шамамен 6 порция жасайды
Құрамы:
- 12 ас қасық тұзсыз сары май, ерітілген
- Каджун дәмдеуіштері
- 6 қызыл балық филесі
Пісіру қадамдары:
A) Жылытушойын таба(жақсырақ 14 дюйм) пропан пеште (әрине, сыртта).
B) Ерітілген сары майды пайдаланып, балық филесін біркелкі жағып, Каджун дәмдеуіштерімен дәмдеңіз.
C) Үстіне бірнеше филе салыңызшойын табажәне балықтың үстіне тағы біраз сары май қосыңыз.Өте сақ болыңыз, ештеңені тұтандырмаңыз!
D) Әр жағынан шамамен 2 минут пісіріңіз, содан кейін табадан алыңыз.Барлық филе толығымен дайын болғанша қайталаңыз.
E) Пешті өшіріп, ләззат алыңыз!
Тамақтану фактілері (әр порция үшін):
Калориялар 328;Май 25 г;холестерин 115 мг;натрий 168 мг;көмірсулар 0 г;Ақуыз 24 г.