Гриль табасын дұрыс пайдалану

Табаны тазалау туралы ойламас бұрын, алдымен оны дұрыс пайдалану туралы ойланыңыз.Бұл оларды дұрыс қолданбау, оларды тазарту қорқынышына айналдырады.

Орташа жылу

Гриль табасында етті пісірген кезде қатты қызудан аулақ болу өте маңызды.Үтікпен азырақ байланыста болғандықтан, тағамдарды пісіруге біраз уақыт кетеді.Егер сіздің қызуыңыз тым жоғары болса, ішкі жағы біткенге дейін сырты жанып кетеді.Орташа және орташа-жоғары қызу әдемі гриль белгілерін тудырады, гриль белгілерінің арасындағы бос орындардың қызару уақытын береді және еттерге ішкі дайындықтың қалаған деңгейіне жету үшін жеткілікті уақыт береді.Жақсы ереже - ет неғұрлым қалың болса, соғұрлым жылу төмен болады.

Табаны алдын ала қыздырыңыз

Гриль табасында пісіргенде, пісіру бетіндегі әрбір дюймдік бос орын қажет болуы мүмкін.Табаны тиісті түрде алдын ала қыздыру сыртқы аймақтардағы торлардың дұрыс пісіру және қуыру үшін жеткілікті ыстық болуына көмектеседі.Қолданар алдында 7-8 минут, кейде одан да ұзақ уақыт қажет.

Қантты пайдалануды шектеңіз

Қант пен ыстық шойын әрқашан жақсы араласа бермейді.Гриль табаларын пайдаланған кезде, табаға қоспас бұрын тағамнан кез келген тәтті немесе жабысқақ маринадтарды сүртіңіз немесе тазалаңыз.Кәдімгі грильде тағамдарды тұздық щеткасымен аяқтау қалыпты жағдай, бірақ гриль табасында күйіп қалмау және жабыспау өте қиын болуы мүмкін.Егер сіз тұздықты қолдансаңыз, жылуды аз ұстаңыз және оны қосу үшін соңына дейін күтіңіз.